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Por
Rafael Oscar Ielpi
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Consignadas
algunas de las variantes que encontraban los miembros de la sociedad rosarina
para hacer vida social y mantener firmes los vínculos de clase que los
igualaban, es lícito preguntarse cómo se entretenía el resto de la ciudad: la
incipiente clase media, los inmigrantes, el pueblo, cuál era la sociabilidad
que ejercitaban esos sectores. Mediado el Centenario y aún antes, ciertas
reuniones alcanzaban ribetes menos exclusivos que las que organizaba la clase
pudiente.
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Eran,
por ejemplo, las romerías españolas, que convocaban en forma masiva a la
colectividad para compartir, sobre tocio, el baile -pasodobles, jotas y otras
danzas- y la gastronomía regional, como la asturiana con la típica fabada o la
valenciana y afines, en las que reinaba la paella, platos ambos poco
recomendables para los encuentros veraniegos. Eran en general fiestas llenas de
animación, de jolgorio, de
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música
y danzas interrumpidas, cuya organización ocupaba semanas y cuyo éxito estaba
siempre garantizado por la presencia de entusiastas connacionales.
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Romerías
de magnitud eran las organizadas por el Centro Navarro, en el Recreo Echesortu,
hacia 1915, animadas por una rondalla propia y "una banda de música de
dulzainas y clarines". Del mismo modo lo eran las que tenían como ámbito
el Prado Asturiano, en Fisherton, donde pic-nics y romerías eran moneda
corriente y donde, siquiera por unas horas, los españoles de las distintas
regiones se sentían de nuevo en sus ciudades, en sus pueblos, en las pequeñas
aldeas de Galicia, Asturias, Andalucía de las que partieran.
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Desde
finales del siglo pasado y hasta 1930. existieron en Rosario decenas si no
centenares de las llamadas asociaciones o centros recreativos, organizaciones
de vida efímera en muchos casos, que se creaban al sólo efecto de ejercitar la
sociabilidad entre vecinos, entre compatriotas, entre amantes del teatro,
seguidores del anarquismo o entusiastas del baile, sin otra lectura. Todas
ellas empeñadas en competir en la organización de bailes, reuniones, veladas,
kermesses, comparsas y cualquier cosa que sacase de la rutina a quienes las
integraban, aunque sólo fuera por los breves días de un efímero Carnaval.
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Los
nombres de aquellas asociaciones y centros eran un compendio de anarquismo,
gauchismo y, a veces, hasta de surrealismo. Se pueden citar cientos de ellos,
entre los que elegimos al azar unos cuantos como Nuevo horizonte, Unión y
Armonía, Vigor y Vida, Juventud Alegre. Corona de laureles, Cultivo del arte.
Templanza del Rosario, La constante, Los desamparados, El churrasco, Almas
gauchas, Lluvia de flores, Orden y alegría. Amantes del placer, Los que luchan
por el arte, etc.
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Algunos
de estos centros contaban con su propio salón social -los menos- o, por lo
general, realizaban sus reuniones en muchos de los salones de instituciones que
los alquilaban para ese tipo de actividades. Podían ser el Salón de la Operaría Italiana;
el Salón Ariossi, en barrio Talleres o los del Círculo Democrático Italiano,
mientras que otras reuniones tenían como escenario los altos del Hotel Savoy y
el Café Biltz. de Sarmiento y 3 de Febrero.
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De
larga tradición en la materia sería el Salón Umberto Primo, cuyo edificio
original se alza aún en Jujuy 2551, donde las sociedades que no tenían local
encontraban pista para sus tenidas bailables, como "Sol Naciente",
"Amigos Intimos" y "La flor del desierto". Otros centros
organizaban sus reuniones en el Salón Roma, en Pasco al 1100; en el Recreo El
Rosedal, de Mendoza al 4100 ; en el Salón Garibaldi, de Paraguay 461; en el
Salón Obreros Albañiles, de Mendoza al 1700, o en el Recreo El Aguilucho, en
San Martín 1798. Por último, otra serie de locales pertenecientes a
colectividades amparaban asimismo a estas sociedades recreativas a la hora de
sus encuentros: el Club Francés, Centre Cátala, Orfeón Gallego, Centro Regional
Andaluz, Zazpirak-Bat, Agrupación Andaluza, Centro Castellano, Centro Aragonés.
Centro Asturiano, Unión Española y otros.
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Otro
marco otorgaban en cambio a los bailes los clubes de colectividades extranjeras
afincadas en la ciudad, entre los que destacaba, en el período finisecular, el
Club de Residentes Extranjeros, con amplia sede en Córdoba y Maipú. Asimismo
destacables eran el Club Español, fundado en octubre 1882; el Club Alemán, de
1885, con sede social, entonces, en Corrientes 672; el Círculo Italiano, de
1891 y cuya sede en la esquina de Mitre y Córdoba convocaría en forma
permanente a una parte importante de la colectividad itálica en Rosario.
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Aquellas
veladas bailables, como se advierte en las viejas fotografías de las revistas
de entre 1900 y 1930, no eran otra cosa que la posibilidad de contacto social,
en su nivel, para una multitud de hombres y mujeres de condición modesta, que
iban desde empleados de comercio a bancarios. domésticas, mucamas, estibadores,
obreras, cocheros, operarios, para quienes la posibilidad de intimar con el
sexo opuesto estaba regido por códigos tan difíciles de transgredir como los de
la clase social económicamente poderosa.
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En
esas fotos amarillentas se puede advertir la compacta cantidad de gente que,
después de mirar con ojos atentos al fotógrafo, retornaba al fragor del baile,
en esos salones que, como el Humberto P, lucían brillosos pisos de pinotea que
hacían las veces de fantásticas pistas, en las que las parejas se trenzaban en
las danzas de moda, entre las que el tango ocupaba un lugar preferencial
después de 1920. Hombres de ajustado saco, algunos con pañuelo al cuello,
mujeres de vestidos sencillos, chicos y chicas que se mezclaban en la fiesta
como asomando la nariz a una vida distinta de la rutinaria...
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Aquellos
bailes, aquellas reuniones familiares de las clases populares e incluso de la
clase media iban a tener un agregado fundamental a partir de los primeros años
del siglo XX: la posibilidad traída por el fonógrafo y la inmediata difusión de
la otra novedad: el disco. Ambos iban a hacer casi innecesarios los pequeños
conjuntos musicales, las orquestas -que siempre eran un gasto-, reemplazados
por aquel aparato casi maravilloso y por aquellos redondeles negros capaces de
encerrar desde las voces de los divos de la lírica, como Caruso, Melba, Ruffo o
Tetrazzini, a los incipientes balbuceos del tango.
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Las
casas de música iban a ser protagonistas así de una inusitada afluencia de
clientes en esos años, cuando la adquisición de un grafófono, un gramófono, una
victrola según corría el progreso, y de los discos de pasta, hicieron
imprescindibles a comercios como Casa Víctor, en San Martín al 1000; Casa
Ferrari, en la misma cuadra; la
Antigua Casa Maroky, en San Martín al 900; Casa Cas tromil,
en Rioja y San Martín: Casa Era, en San Martín al 800; Casa Lepage, de Max
Glucksmann, en Córdoba 860; Antonio Meschieri e Hijos, de Sarmiento al 1000, o
Breyer y Porfirio, en Córdoba al 900.
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La
presencia en las casas familiares de comienzos de siglo de un piano, o la
habilidad de alguno de sus habitantes, sobre todo si eran inmigrantes, para
ejecutar un instrumento musical de viento, un acordeón, una mandolina o una
guitarra, hizo que ya entonces comenzaran a aparecer las primeras ofertas de
enseñanza de música, sobre todo a través de los muchos músicos italianos que
-habiendo arribado en algunos casos como integrantes de una compañía lírica de
las que llegaban a la ciudad- se radicaron aquí.
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Ya
por los años del Centenario comienzan a abundar los conservatorios, dirigidos
por excelentes instrumentistas. De ese modo se establecería Alberto Santángelo,
que hacia 1870 dirigía el primer conservatorio existente, algo que imitaría
poco después Alfredo Bernardelli desembarcado años antes como músico del Ballet
Thiers. A sus nombres pueden agregarse algunos imborrables como Sebastián
Grignolo y Domingo Sáenz, que constituyeron la primera agrupación sinfónica, de
efímera existencia; Alfredo Donizetti, Luis Provesi y Pascual Romano, cuyo
"Conservatorio Mozart" se emplazaba en la esquina del Teatro Colón,
en Corrientes y Urquiza.
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Igual
prestigio alcanzarían el francés Leo Clelerot. Alejandro Rissone, cuyo
"Instituto Fomento de las Bellas Artes", en Entre Ríos al 1000,
gozara de enorme reconocimiento; Nicolás Mignogna. Jacinto Ortígala, Carlos
Martinoli, Clemente Sismondi y en especial Josefina Prelli, una gran
clavecinista pero sobre todo una gran maestra cuya impronta estaría vigente
largamente en el ambiente UBB musical de la ciudad. Las Hermanas Plessant: Juan
Bautista Massa. con 1 su "Conservatorio Argentino", y José y Humberto
De Nito eran otros exponentes del desarrollo musical rosarino entre 1900 y
1930.
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Pianos,
guitarras, mandolinas, acordeones, flautas, se adquirían en ciudad en los
almacenes de música que desde 1900 sobre todo, se empeñaban en satisfacer del
mejor modo las apetencias musicales de los rosarinos. Era el caso de L. Mandrés
y Cía., en Libertad al 600 ; Pascual Romano y Cía., en Córdoba 645, Agustín
Salvatti, en San Martín 645 ; Conrado Peters, en Corrientes al 400 ; Salvatti y
Porfirio, en San Martín 865. Allí se podían adquirir pianos alemanes
reconocidos, como los Stichel y Schechten, y otras marcas europeas como
Chasaigne Fréres, Julius Feurich, L. Morts y Cía., Zeitther, y Winkelmann o los
célebres y eternamente vigentes Steinway & Sons.
Fuente: Extraído de la colección “Vida Cotidiana – Rosario ( 1900-1930)
Editada por diario la “La
Capital
