"no perdió lo memoria"
HA PASADO UN SIGLO DESDE QUE ABRIO COMO ALMACEN MÁS DE SESENTA AÑOS DESDE QUE SE CONVIRTIÓ EN BAR
Aquel viejo bar que, a toda hora se transforma en centro de reunión de personajes de la más variada índole, hoy conserva parte historia de la ciudad, y lo más importante: sigue
siendo uno de los mejores lugares céntricos para tomar un buen café.
La historia de La Buena Medida arranca en 1898, cuando abrió como un almacén que
vendía kerosene y fideos sueltos, pero también despachaba bebidas, dando refugio las disímiles historias de hombres que llegaban impulsados por las olas inmigratorias de principios del 1900. En 1956 se inauguró como bar y tres años después se convirtió en el primer bar de la ciudad en pasar música. "En aquel momento, en el sótano se jugaba a las bochas y al sapo, y arriba había partidas de cartas y de dominó", recuerdo Maruja Losada, quien estuvo al frente del mostrador por casi dos décadas, cuando los clientes "eran todos hombres, en su mayoría empleados del puerto o del Correo Central". Hoy Maruja es una clienta VIP que se deja sorprender por las vueltas de vida, esas vueltas que hicieron que los nuevos dueños sean hijos de viejos clientes y amigos.
El barrio
"Somos del barrio", aclara uno de los actuales propietarios, Giordano, para contar que sí, que había una historia familiar que Io unía a esta esquina y que, al ver el bar cerrado, fue espontáneo el impulso por recuperarlo. Hicieron falta varios meses de trabajo centrados especialmente en hacer una nueva cocina y un entrepiso para los baños, además de un exhibidor con objetos antiguos que sobrevivieron al paso del tiempo entre los rincones y las estanterías. Lo más llamativo, y quizás lo que mejor rememora el pasado, es una hilera de viejas bebidas que abarca desde algún ron o gin de etiqueta desteñida hasta botellas gigantes de champagne Duc de Saint Remy fechadas en 1959.
Visitantes
Esas mismas botellas permanecieron archivadas en algún oscuro rincón las últimas décadas, mientras La Buena Medida era transitado tanto por ejecutivos y militantes políticos como por estudiantes, músicos e intelectuales. No casualmente bandas locales de rock como Vudú y Los Vándalos lo incluyeron en alguna de sus canciones. Era un clásico inmutable donde al mediodía los enormes y económicos sándwiches familiares de milanesa hacían honor al nombre del bar; el café medialunas de la tarde de siempre era recomendable y, a la noche, las cervezas corrían sin moderació
Un pedazo de historia
La historia reciente nos dice que ha sabido albergar a parroquianos que desde los años '60 custodian sus mesas, testigos imborrables acontecimientos históricos que conmovieron el país .
Quien se precie de conocedor de verdaderos "bodegones" urbanos no puede dejar de visitar regularmente este bar transitado por militantes políticos, rockeros, clientes ocasionales y una innumerable cantidad de personajes que merodean el lugar como figuras de otro tiempo
Dirección
Buenos Aires y Rioja
Teléfonos
(0341) 41 13073 I (0341) 156012639
Web
www.labuenamedidaonline.com.ar
Eventos
1) Lunes de Tango Y Milonga.
2) Sábados de Shows.
3) Disponibilidad para cumpleaños, festejos, fiestas, etc.
Fuente: biografías sacada del libro de diario de la Capital del Bicentenario- Mayo 2010